Queda na exportação de café do Brasil em 2025, com alta recorde em receita

Em 2025, o Brasil exportou 40,04 milhões de sacas de 60 quilos de café, o que representou uma diminuição de 20,8% em comparação ao ano anterior. Porém, as receitas com as exportações de café atingiram um recorde de 15,586 bilhões de dólares, revelando um incremento de 24,1% em relação a 2024. Essas informações foram divulgadas pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) nesta segunda-feira, 19 de janeiro.

O lucro obtido com as exportações em 2025 foi o maior desde 1990, quando a Cecafé começou a realizar esse tipo de acompanhamento. O café brasileiro foi enviado para 121 países ao longo do ano.

De acordo com Márcio Ferreira, presidente do Cecafé, o recorde em receita é atribuível ao aumento do valor do café e aos investimentos feitos pela indústria na melhoria da qualidade do produto. "Tivemos médias mensais de preço maiores em 2025 e nossos cafeicultores, bem organizados, mantêm seus investimentos em tecnologia, inovação e qualidade, o que eleva o patamar dos cafés do Brasil e, consequentemente, o seu valor. Não à toa, somos a única origem do mundo que consegue exportar para mais de 120 países, respondendo por mais de um terço do market share global", disse Ferreira.

Impacto do Tarifaço

A redução no volume de sacas exportadas já era esperada para 2025 devido às questões climáticas e ao recorde de embarques em 2024, que diminuiu os estoques disponíveis. Ferreira explicou que "exportamos um volume histórico em 2024, reduzindo o montante de café armazenado no país, e a safra do ano passado foi impactada pelo clima, combinação que culminou na limitação da disponibilidade do produto".

Um fator significativo que influenciou o desempenho foi a imposição de uma tarifa de 50% pelos Estados Unidos sobre o café brasileiro.

"Nos quase quatro meses de vigência do tarifaço sobre todos os tipos de café do Brasil, entre o começo de agosto e o fim de novembro – vale lembrar que o solúvel ainda segue taxado –, nossos embarques aos norte-americanos despencaram 55%, majoritariamente afetados por essas taxas", destacou.

Destinos principais

A Alemanha se destacou como o maior importador de café brasileiro em 2025, adquirindo 5,4 milhões de sacas, ainda que isso represente uma queda de 28,8% em comparação com 2024. Os Estados Unidos, que normalmente lideravam as importações, passaram a ocupar a segunda posição, com 5,3 milhões de sacas importadas, 13,4% do total exportado, sofrendo uma queda de 33,9% em relação ao ano anterior.

Variedades de café exportadas

Durante todo o ano de 2025, o café arábica foi a principal variedade exportada, com 32,3 milhões de sacas comercializadas, correspondendo a 80,7% do total. O café canéfora, conhecido como conilon e robusta, veio em seguida, com exportação de 3,9 milhões de sacas, representando 10% do total. Na sequência, o café solúvel registrou embarques de 3,6 milhões de sacas, 9,2% do total, e o segmento de café torrado e moído, com 58.474 sacas, constituiu 0,1%.